一、【水晶蔬菜包】

原料：鸡蛋，木耳，胡萝卜，鲜菇，玉米，馄饨皮，盐，糖，生抽，蚝油。

制作方法：

1、胡萝卜切丝，玉米掰成粒，木耳切丝，鲜菇切片，煎蛋煎饼切丝。

2、起锅烧油，先翻炒萝卜丝，稍微炒下即可。

3、依次倒入玉米粒，木耳丝，鲜菇片翻炒熟

4、之后再倒入鸡蛋丝，放盐，生抽，蚝油，糖来回翻炒均匀捞出。

5、将炒好的酱料拿馄饨皮包起来，形状随意。

6、包好之后拿盘子盛起来，起锅烧热水蒸5分钟出锅。

二、【山药枸杞粥】

原料：山药，枸杞，小米，糯米，红枣。

制作方法：

1、准备好食材，山药去皮洗净切块，枸杞提前泡好。

2、将小米，糯米，山药块，红枣倒入电饭锅。

3、加入约800-1000ml热水，按煮粥功能煮个40分钟左右。

4、焖2分钟之后，再打开锅盖。

5、把泡好的枸杞放入锅中，再焖2分钟即可。

三、【奶香玉米饼】

原料：细玉米面，低筋面粉，驼奶粉，白砂糖，干酵母。

制作方法：

1、将玉米面和低筋面粉按等比例称重，加入驼奶粉，搅拌均匀。

2、加入白砂糖和干酵母，再搅拌均匀。

3、倒入适量约40度的温水，开始搅拌成比较稀的面糊，之后盖布醒发40分钟。

4、醒发好的面糊体积到2倍左右，表面有小坑，勺子继续拌匀到没小疙瘩。

5、不粘锅抹油后，将面糊倒入锅中，小火煎至底面金黄。

6、用铲子将煎好的底面翻过来，继续煎另一面，两面金黄即可出锅。

四、【抱蛋馄饨】

原料：鸡蛋，馄饨，芝麻，葱末，盐。

制作方法：

1、打入2个鸡蛋，加适量盐，打散备用。

2、锅里倒一点油，放入馄饨小火慢煎，煎至微焦。

3、倒入没过馄饨三分之一处的水，盖上锅盖中火把水煮干。

4、倒入蛋液，撒上白芝麻。

5、等到蛋液凝固之后，撒点葱末即可出锅。