鲳鱼怎么处理最快(新鲜金鲳鱼洗干净,不用放葱姜,也不会有腥味)
100人浏览 2024-10-14 10:37:37
·新鲜金鲳鱼洗干净不用放葱姜,也不会有腥味。
·上锅,水开蒸八分钟闷两分钟。
·备点小料,放鱼、放花甲。

·倒掉盘子的水,葱花、香菜,淋一圈酱油,热油爆香。
·花甲过水防止有沙子,去腥三件套:蒜末、葱头爆香,下一小块火锅底料,翻拌均匀。

·淀粉水、香菜,扒拉几下出锅。